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上一篇的故事就講到我們找到這家蕎麥麵,準備來吃午餐囉!!

在日本,蕎麥麵(soba)是旅人的美食。能在陽光明媚的春天,美麗的金麟湖畔,享用一份古式手打麵,我們想必是有旅遊之神的眷顧。








當時已是下午一時多,店內仍舊是客滿的。我們登記排隊之後,滿懷期待的等了15分鐘。






從門口和餐廳內都可以看見揉麵的過程,心懷壯志的小花(兩年來都說她長大要當廚師)認真地觀摩廚房的工作。








因為還有許多客人,我們不好意思大辣辣地拍照。店裡一貫的木造日式裝潢,有塌塌米長座位,也有木頭桌椅,另外還有戶外座位,那裏幾乎是坐在金鱗湖畔用餐了,氣氛超讚!!






蕎麥麵除了原味柴魚沾醬之外,還有店家自豪的鴨肉風味。果然是觀光勝地,菜單上日英對照,還有羅馬拼音的日文發音。(但是店裡沒有人會講英文或中文,沒有!!!)








首先是一般份量的原味蕎麥麵(soba)。兩盒麵,蔥花和現磨哇沙比可自行加入柴魚醬汁裡,增添淡淡的辛香。主要就是吃蕎麥麵Q彈的口感和蕎麥的穀香,雖然是清淡的味道,卻絕對會讓人懷念~~






小花和把拔一同享用大份的鴨肉汁蕎麥麵,一共三盒麵。(小花真的也吃完一盒,她最愛吃這種單純的麵)鴨肉汁果然是店內招牌,湯汁溫潤順口,香濃不膩,雖然裡面只有兩三片鴨肉,卻有畫龍點睛之效~~






麵吃完後湯汁可不能浪費!!桌上有提供煮麵的麵湯,加到醬汁裡就是美味的湯了。店家還特別在每桌放了一段英文解說,就是希望大家不要錯過這道美味的程序。中國有句俗語:原湯化原食。吃完餃子喝煮餃子的麵湯,可以幫助消化。看來,對於食的道理,各地都大同小異啊 ~~




結帳時,店家又給我們四個油炸黑糖小饅頭當做飯後甜點,真是意外的驚喜。後來發現這家"泉"在附近也有一家"黑糖饅頭專賣店",原來是關係企業,兩店相輔相成,也是老闆巧妙的經營策略。






走出店門右轉彎進小巷,直直走去就可以到金鱗湖畔了。








這這這..........是畫報吧!!小小的一座湖,和後方的由布岳,都美得像是人工雕琢出來一般!!濃淡交錯的綠色山景,映在清澈見底的湖中,靜謐的像是一幅油畫。








遠眺背後的咖啡座,仰望"泉"蕎麥麵店家掛上的鯉魚飄,或是低頭看看湖裡成群的小魚.....不論你轉身從哪個角度欣賞,眼中都是美景。雖然是規模小小的湖景,卻是極致的美。(秋季山上的樹會更加色彩繽紛,冬季是白雪覆蓋的銀白世界,無論甚麼季節來訪,應該都能看到不一樣的美吧!!)








插播小模拍照時間!!










真的捨不得離開ㄟ~~如果能在此處留宿一晚,可以在清晨、傍晚來散散步,一定非常愜意~~








終於我們要離開金鱗湖往車站走去,忍不住回頭再望一眼~~










祭了五臟廟後,心情果然也比較輕鬆了~~回程沿途,又有許多美景新發現。現在我們要履行對小花的承諾,帶她去吃冰淇淋囉!!








這是一家蜂蜜專賣店,外觀就超可愛吧!!裡面有各式蜂蜜和相關產品,都是自家生產的。我們也買了這種蜂蜜糖回家,一是原味,另一款是加了檸檬的蜂蜜糖。






哈哈!!招牌蜂蜜霜淇淋,怎麼能放過它!!櫃台前貼心準備了洗手台,這個點子很不錯呢!!






燕麥脆片鋪底,淋上蜂蜜的牛奶霜淇淋,真的是又健康又美味!!小花吃得開心署了!!






這真是絕佳的散步甜點阿~~吃完說好的冰淇淋後,小花也準備塞進推車做春秋大夢了。








看到照片又生氣了,都沒有時間好好進去逛逛啦!!






接下來,是大人的點心時間!!大分縣產豐後牛製作的可樂餅,必吃!!






可樂餅超讚的!!馬鈴薯的口感是軟中帶點Q,淡淡的牛肉香也點綴得恰到好處。老公還加碼買了個咖哩炸麵包,咖哩的風味很讚,麵包也是香Q不油膩,我們都吃的非常滿足!!








途中又經過那家石材店,麵包超人在日本真是無所不在阿~~這也太可愛了吧!!誰家的院子要擺一尊??






車站就近在眼前囉!!距離火車到站時間還有1.5小時,該找個地方喝咖啡了!!






啊哈!!就在火車站的正對面左側,有好大一間土產店。你以為只是土產店嗎?穿過賣場到後門,我們又發現了好地方!!這裡角落有一個小小的飲品販賣部,有露天的座位區,還有一條泡腳池!!(免費唷~)




我們坐下喝咖啡喘口氣,秒殺了B-speak 蛋糕捲(請看上集),接著呢??








當然是泡腳去!!水溫微燙,泡完腳超舒服的,長途行走的痠痛都消失了,真厲害!!(那天我還見到賭神的背影)






準備進車站搭火車囉~~








火車站好樸實,連休息室都很懷舊。感覺像是回到50年代。






走進月台發現門的另一側竟然也有泡腳池?!真是好可愛又貼心的設計阿~~






上車回福岡囉!!








回程坐的又是餐車座位,而且就在販售部的隔壁車廂。我真的要好好謝謝當天幫我們預訂座位的可愛站務員美眉,安排得非常用心!!








車上還有司機和車掌的制服,由車掌小姐逐一走到座位提供給大家拍照,親切的阿姨還幫小花打了領巾。特別的服務,讓我們非常愉快的度過這兩小時的車程,也留下了美好的回憶。(小花穿上制服好可愛呀~~)










對~~因為剛才已經在推車上充過電,你有看到小花的眼睛在發亮嗎??相對於姥姥全程未醒,把拔從由布院到福岡,全程陪玩...............XD(辛苦了齁)


由布院之旅告一段落,下次再見囉!!


2014春遊九州●漫步由布院、金鱗湖(上)



由布院(湯布院)的相關網頁

WIKI(中文)  http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B9%AF%E5%B8%83%E9%99%A2%E7%94%BA

由布院溫泉觀光協會官網(日文) http://www.yufuin.gr.jp/

B-speak 官網(日文) http://www.coara.or.jp/shop/2000/09/bspeak/

クラフ卜館 蜂の巢 官網 (日文) http://www.8nosu.com/getten/

由布院之森的介紹 @ JR 九州官網 (中文) http://www.jrkyushu.co.jp/chinese/train/yufuin_no_mori.html



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2014春遊九州鐵道之旅 行程篇 行程總整理,文中有各篇連結。

2014 春遊九州●福岡 中洲運河城周邊〈拉麵競技場、中洲公園〉

2014春遊九州●雨中的長崎



 
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