三井日本料理也能輕鬆享受??
我真的不是在開玩笑~~當天(請注意是晚餐時段)，五個大人外加一個很會吃的小花，一共消費了8000元，其中還包括一瓶價值1600元的梅酒。
重點就在怎麼吃!!有興趣的請往下看~~
先用兩張照片來跟大家確認一下，是位於大直的明水三井(二館)無誤!!
從讓人完全找不到的大門，到昏暗不見手指的開放空間，三井走的是簡約高雅的低調時尚裝潢。當天因為座無虛席，不太好意思拿著相機到處拍攝，沒有拍到半開放廚房的一景，有點小遺憾。
其實我們一直沒有去過三井集團的任何一家分館，因為總被它高貴的氣質嚇跑。隨便一個晚間套餐，都要2500元以上(還未加上稅)，像這種等級的餐廳，我們多半是等著好牙的長輩領去吃.....(真是拍寫，單薪家庭還是要省一點啦!)
三井的官網
http://www.mitsuitaipei.com.tw/zh/ch_home.html
三井本館：台北市農安街30號
上乘三井：台北市農安街34號聯合訂位服務專線：02-25943394
極壽司：台北市農安街45-2號
料理美術館：台北市敦化南路一段108號B1訂位服務專線：02-27413394
明水三井：台北市明水路602號訂位服務專線：02-25338802
明水三井二館：台北市敬業一路59號 訂位服務專線：02-25338802
三井選品明水店：台北市明水路604號 服務專線：02-25338801
三井選品農安店：台北市農安街39號 服務專線：02-25858808
三井cuisine M：台北市松智路1號1樓訂位服務專線：02-23451101
上引水產：台北市民族東路410巷2弄18號 服務專線：02-25081268(這家一直想去，無奈要立食又要平日上午去，時間很難喬ㄟ)
從素淨的餐桌擺設，到徐徐傳來的抹茶香氣，三井處處低調的表現貴氣。
上菜前，先簡單解說一下當晚的點餐方式：當晚是由熟稔日本料亭餐點的老公點餐。這次算是家人和朋友相聚，我們捨棄豪華的套餐，用多樣單點來搭配我們愛吃的菜色，當天正值氣溫偏低的雨天，於是我們也點了一個火鍋來暖胃。
先來插播一張小花開心的美照~
到高尚的餐廳用餐，拍起來氣質也特別好~~(原諒為母的護短)
上菜囉!!
一看就知道是小花的菜!!不過，你可知道玉子燒(日式煎蛋捲)據說是餐廳的靈魂，也是評價餐廳的指標性菜色!!我不敢自稱美食家大放厥詞，但小花連吃了三塊，應該是很有水準啦~~
大人們的前菜，自選手捲上桌!!我當然是最愛的海膽手卷囉，其他還有鮭魚卵的和鮮蝦蘆筍的...一人一捲。手捲中有加白飯，味道很均衡，吃完海膽的我很開心~~
綜合生魚片四人份。三井有名的活跳跳海鮮，果然是名不虛傳，鮮甜彈牙。
吃的開心，當然要有"梅"酒配囉!!這是店家推薦的，甜甜的梅酒很順口，小妹我一不小心就幹了半瓶.......要價1600元。
鹽烤午仔魚。為了一位不吃生魚的大人、一位不適合吃生魚的小花、和喝酒的我們點的小菜。魚烤得恰到好處，唯一不滿意的地方，是魚好像小尾了點....
正當大家開始覺得有點空虛的時候，生魚壽司登場啦!!四人份生魚壽司合盛，外加一份甜蝦、一份加州炸蝦捲。到結帳離場還是吃○不○完○
雖然沒有甚麼特別昂貴的食材，每種壽司還是非常鮮美。該甜的甜，該Q的Q，該彈跳的有彈跳。(甚麼鬼形容....)
同時間，小花的菜又來了!!炸蝦天婦羅和酥炸軟殼蟹。天婦羅超好吃!!(我有吃過京都隱身巷弄著名預約制老店的舌頭認證)尤其是蝦頭，我的天兒啊~~炸得又酥又香，整個吞下肚!!酥炸軟殼蟹也不錯，雖然不是我的菜，也是比起吃過的幾次好吃多了!!但我覺得下面鋪底的醬汁味道太過溫和了，高雅，有點像奶油醬厚實的口感，可是沒有為蟹肉加分，反而稍稍有點膩口，如果點綴一點柚子肉等讓嘴裡爆發一點酸酸的果香或許會好一些。(職業病我~)
氣質咩看到美食就....成這樣了!!請原諒，她是鮭魚卵控。(蓋章)
這時候，服務人員已經幫我們把牛肉涮涮鍋的菜兒們都下鍋了。健康的吃法，先煮蔬菜，讓蔬菜釋放自然甜味，喝湯，吃菜再吃肉。
四人份牛肉鍋，肉的份量已經很夠五人吃了。肉是無骨牛小排的部位，肉質很鮮嫩，至少是prime等級，加上清爽的昆布湯和多樣蔬菜的搭配，大滿足~~沾醬是傳統的酸桔醋和芝麻醬，味道很道地。
又來一道神秘小菜!!這是為了不敢吃生魚卻很愛吃榴槤的表姊特別點的炸榴槤!!我也很佩服老公，這次竟然有這麼認真的研究菜單~~用芋頭絲包起來酥炸的榴槤，滿嘴濃濃甜甜的榴槤香，很有趣又好吃的新鮮感!!
小花的專屬菜色，鮭魚烤飯糰!!表面的鍋巴超香的，裡面的鮭魚肉也很日本味，可惜小花中意沒烤過的....肥了她老爸!!
人人有獎的水果，和甜點三選一~~
芝麻冰淇淋，超好吃!!尤其加了cereals，還有點脆脆的香~~可惜不能續...........XD(這位阿揪馬妳振作點)
赤豆粥+湯圓，也好好喝喔~~(妳不是吃冰淇淋嗎?)
其實只有這道手作銅鑼燒我沒吃到，因為我不是哆啦A夢。(好冷)
聽說口感很細緻，味道也很淡雅~~~
以上就是當晚餐敘的忠實紀錄。像我說的，如果不是要去吃很昂貴的食材，只想吃頓高雅的日式料理，也可以把預算壓低到1000/人左右，而且吃得很好又吃得很飽。
三井明水的環境美、氣氛佳，很適合情侶約會、家人朋友聚餐，把酒言歡~~
以上。
三井官網
http://www.mitsuitaipei.com.tw/zh/ch_home.html
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