甚麼??小花七點就起床??
今天是陽光普照的好日子，也是九州之旅的前一天。不知道是因為陽光太美還是心情興奮，我家小花破天荒在七點把拔起床上班的時間，就睜亮雙眼開始玩耍了.......(按：小花本人是個夜貓子，平常沒到十點是不會起床低.....)
小花：馬麻我餓餓了....
母(昏)：喔，好~~我們來做早餐!!
聰明的主婦們，妳知道出國六天的前一天要做甚麼嗎?
答對了!!就是清冰箱~~
昨晚已經把冰箱清空的我們，只剩下簡單的早餐材料囉!!話說小花並不是個愛吃麵包的孩子，除非是她愛吃的老人口味....(別說我這個媽亂講，她愛吃黑芝麻醬口味)
想起前兩天無意在網上瞄到一個簡單烤起司三明治的介紹，今天就做這個吧!!!
材料：(兩人份)
吐司麵包 4片
起司片 2片
蛋液 2顆
橄欖油 2大匙
黃瓜片少許
做法：
1. 把吐司邊切掉，雞蛋打散備用，起司片拆開切半。
2. 在吐司片上放上起司片，並在邊緣塗上蛋液。
3. 將吐司對折，然後用叉子尖端將四周壓緊。
4. 麵包兩面刷上橄欖油，放入平底鍋用小火將兩面慢煎至焦黃。
5. 配上炒蛋和黃瓜片，就完成囉!!
tip:
1. 不用太在意三明治壓好的形狀，烤過之後都會很看起來很可口的。
2. 平均在麵包兩面刷上油，煎出來的色澤會比我這次做得更均勻。(不應該偷懶只把油倒在鍋底...)
3. 如果你是快手，應該10分鐘就能搞定。趁熱吃，最棒!!
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