Jamie News 小花快報

 
捷運頂溪站，永樂市場附近有一家隱藏版美食--「壽老大」日式食堂。
小巧可愛的店面，價格不算很便宜，不過吃得出老闆的用心和自慢，很值得大家去吃吃看!!

(用餐高峰時間常常是客滿的，可以考慮外帶、避開人群或做好排隊的心理準備。)

店址 : 新北市永和區大新街4號
電話 : 02-8923-8185
營業時間 11:00~14:00  17:30~22:00 
周一公休 位在一條不起眼的小巷中，門口還有永和的特產，很多的機車。


 
一覽無遺的座位~很有小食堂的樸素fu!!





黑板上寫著當日推薦菜單。


鮭魚親子丼。現磨的山葵和酸桔，是主廚用心在細節的證據。飯量只有碗的一半，也看得出強調食材與飯量平衡的堅持。



炙燒鮭魚丼。原本很期待的，好吃是好吃，卻意外的普通了點。原因之一是沒有燒出魚油香味，如果魚肉再切厚一些，用的部位再肥一些，應該會好很多。



看到這一張，當然是很欣喜。不過我覺得山葵的味道比較淡，水分也比較多。(或許是品種的關係)
另外，我覺得醬油的鹹度可以再調整一下，有點過鹹~



照燒雞腿定食。雞腿淹得很入味，而且不是笨笨的甜甜照燒味，而有層次的味噌香，很不錯喔!!
隨餐附贈的味噌湯，味道很重，好喝，但有點鹹。



櫻花蝦炒高麗菜。火侯很到位，炒得又香又脆，好吃!



炒豆芽菜也很好吃，除了我不喜歡的豆芽頭尾都還長得好好的......(但我了解去頭尾真的很費工啦)



因為吃午餐，很多單點的點心沒吃到，下次再去挑戰!!
丼飯平均250元，不算便宜但吃的很滿足，感謝小花乾媽帶路~~


如果有開到深夜，食堂....應該也會高朋滿座吧?