台灣的小吃真是不勝枚舉,肉羹也是各有特色。
說到羅東林場的肉羹,應該算很有名的。我們只要去宜蘭,怎麼也會去吃一碗。說也奇怪,一碗烏溜溜的濃羹裡除了肉羹蝦咪巄沒有.....但就是很讓人懷念!
林場肉羹位於羅東林業文化園區的正對面,遠遠的就能看到門口滿滿的人潮。今天拍 照的時間是下午四點左右,還是要排隊才買的到......
牆上永遠都是滿滿的廣告紙,眼睛實在很不舒服......
所有的一律35元,價錢很實在。
店門口四五個人,手腳都沒停下來過。座位不但放到騎樓,連隔壁的冰店(和騎樓)也暫時借來使用,料理台前一個人煮麵,一個人舀羹,忙的不亦樂乎。除了一大鍋羹湯,還有四樣調味缸,裡面應該是有蒜酥和烏醋,另外兩樣是豬油?還有??
就這樣一碗,簡單的肉羹,好吃在哪呢?
滑嫩的豬肉僅裹一層薄粉,每一口都吃的到肉的香Q,配上濃濃的羹湯,一絲烏醋的酸香,就是好吃!!
不信妳自己看~~
就是這股殺氣!! XD
同場加映一下,林業文化園區裡的美景~~(被雨打斷的行程只逛了一小區,真的好美喔,下次要找好天氣再去一趟)
好懷舊的感覺~
高高堆起的木頭~
木屑鋪成地毯
水上滿滿的浮萍
一片綠意的水塘
好大好大的榕樹爺爺
筆直衝天的樟木
住這宿舍也太寫意了~~
小花打水初體驗!!
外拍小小模 XD
羅東林場文化園區
謝謝收看~
也看看這篇吧!!
羅東夜市。我們的必吃list